赋能文旅融合｜云南省农业现代化乡村旅游产业专家组莅临老浦家考察指导

专家组莅临考察

为深入推进云南省农业现代化建设，赋能乡村旅游与特色农产品产业深度融合、高质量发展，8 月 20 日，云南省农业现代化乡村旅游产业专家组莅临老浦家考察指导，精准把脉企业产业发展现状，为企业文旅融合、特色产业提质升级赋能指路。

深入调研指导

专家组一行深入老浦家控温控湿火腿发酵加工车间、窖藏区，实地查看火腿腌制、风干、发酵、精加工等全生产流程，详细了解火腿原料甄选、工艺标准、品质管控、安全生产等关键环节。

调研组细致询问宣威火腿产品产能、市场布局、销售渠道、订单产销等经营情况，全面掌握企业火腿产业发展现状与发展规划。

工作要求与展望

针对老浦家火腿特色产业高质量发展，调研组提出明确工作要求：

• 严把质量关口：坚守宣威火腿传统工艺精髓，结合现代化生产管控标准，细化原料收购、生产加工、储存保鲜、成品检验全链条质量监管，守住品质底线、传承地道风味
• 深耕品牌建设：立足宣威火腿地理标志优势，深挖品牌文化内涵，优化产品品类、升级产品包装，持续提升老浦家品牌知名度、美誉度和市场影响力
• 畅通产销链路：精准对接消费市场需求，统筹线上线下销售渠道，拓展商超、电商、团购等多元销售场景，优化产销衔接模式

下一步，老浦家将严格落实调研工作要求，坚守品质初心、深耕火腿主业、做强特色品牌，持续优化产销体系、深化助农惠民举措，全力推动宣威火腿产业标准化、品牌化、产业化发展，以特色产业发展助力地方经济高质量发展。